秋意渐浓，桂香浮动，中秋的脚步悄然临近。为弘扬传统文化、增进员工情感交流，公司工会在公司党委的支持下，举办了一场别开生面的“月圆人团圆 手作寄相思”手工冰皮月饼制作活动。

9月28日下午，工作人员早早将食堂布置得温馨妥当：桌面上整齐摆放着冰皮预拌粉、豆沙、芋泥等原料以及各式月饼模具。活动伊始，工会主席姚满向大家细致介绍了食材特性与配方比例，并逐步演示了冰皮月饼的制作流程——从揉皮、包馅到压模、脱模，动作娴熟、讲解清晰，引得大家跃跃欲试。活动以“私人定制”取代以往“部门定制”，让每一位参与者都能亲手为家人和自己制作一份充满心意的中秋祝福。

在掌握了基本要领后，员工们纷纷洗净双手，系上围裙，兴致勃勃地投入到月饼制作中。尽管很多人都是第一次尝试，动作略显生疏——有的在揉皮时力度掌握不均，导致饼皮厚薄不一；有的在包馅时手法不够熟练，馅料险些“破皮而出”——但这些小插曲并未影响大家的热情。在姚主席的巡回指导和同事间的互相帮助下，原本生涩的动作逐渐变得流畅，现场充满了欢声笑语。

“没想到我也能做出这么漂亮的月饼！”有员工兴奋地举起成品拍照留念。还有不少同事表示，要把自己亲手做的月饼带回家，与家人分享这份别样的中秋温暖。此次活动历时一小时，短暂而充实。大家不仅体验了传统美食的制作过程，更在协作与交流中加深了情谊，感受到工会带来的“小确幸”与节日关怀。

  9月28日正午，工会特别在食堂门口设置了月饼发放处，这场毫无预告的月饼派发活动，像一份突如其来的中秋礼物，瞬间点燃了大家的热情。粉绿相间的抹茶口味、乳白温润的原味外皮，包裹着细腻的豆沙与香甜的芋泥，颜值与口味俱佳，引得大家纷纷驻足，排队领取，并当场品尝。冰皮Q弹软糯，馅料香甜不腻，清新的口感赢得了大家的一致称赞！

月圆人团圆，手作寄相思。这场充满暖意与趣味的中秋活动，不仅为中秋佳节增添了一抹甜味，更让轻贸人在忙碌的工作之余，感受到一份属于“家”的温暖与团圆。大家纷纷表示，这个中秋因亲手制作的月饼而更具意义，未来也将以更饱满的热情投入到工作中，为公司发展贡献更多力量。